Ternyata Ini Manfaat Mengonsumsi Sushi, Makanan Khas Jepang yang Sangat Populer

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sushi adalah makanan asal Jepang yang sangat populer di dunia dan disukai oleh banyak orang.

Di Indonesia sendiri, banyak restoran yang menyediakan menu sushi.

Sushi terbuat dari nasi, ikan, udang, dan bahan-bahan pelengkap lainnya.

Selain masyarakat di seluruh dunia, sushi juga banyak digemari oleh orang Indonesia.

Makanan yang unik ini dibuat dengan daging ikan yang masih segar yang dibalut dengan nasi dan rumput laut.

Daging ikan yang digunakan dalam membuat sushi biasanya adalah ikan salmon atau tuna.

Sushi biasanya dinikmati dengan saus soyu asin dan wasabi untuk menambah kenikmatannya.

Makanan khas jepang yang sangat populer ini ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Berbagai masalah kesehatan bisa dicegah dengan mengonsumsi sushi.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah manfaat mengonsumsi sushi untuk kesehatan.

• Bergizi dan baik untuk tubuh
  

Jika dilihat dari segi gizi dan kesehatan, sushi adalah makanan yang baik untuk tubuh karena memiliki kandungan asam lemak tak jenuh dari ikan mentah.

Asam lemak ini biasa disebut dengan Omega 3 yang sangat bermanfaat untuk tubuh.

Zat ini bisa berfungsi memperlancar pembuluh darah dan mengatasi berbagai macam penyakit seperti artritis dan asma.

• Nori yang baik untuk tubuh

Selain ikan dan sayuran, dalam sushi terdapat nori yang dibuat dari rumput laut.

Nori memiliki banyak mineral yang penting untuk tubuh, seperti kalsium, magnesium, fosfor, potassium dan besi.

Nori juga bermanfaat untuk mengatur stres karena mengandung pantothenic acid yang penting untuk kelenjar adrenal.

Jika seseorang kekurangan pantothenic acid maka akan mengalami infeksi, kelelahan dan rasa khawatir yang berlebihan.

• Mencegah penyumbatan pembuluh darah

Kandungan omega 3 yang ada pada ikan bisa menekan penyumbatan pembuluh darah.

Karena sushi terbuat dari ikan salmon yang kaya akan omega 3, maka konsumsi sushi sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung.

Penderita penyakit jantung biasanya disaranka untuk mengkonsumsi ikan karena bisa mempercepat penyembuhannya dan menekan penyumbatan pembuluh darah.

• Memiliki dampak negatif
  

Selain manfaat yang ada pada sushi, ternyata sushi juga bisa berdampak negatif .

Konsumsi sushi secara berlebihan bisa memberikan efek buruk pada tubuh.

Karena pada daging ikan mentah mengadung merkuri yang berbahaya.

Risiko lainnya adalah kandungan garam yang tinggi pada kecap soyu akan berbahaya untuk penderita darah tinggi.

(TribunStyle.com/ang)

4 Makanan yang Terkenal Sehat Tetapi Menyimpan Bahaya, dari Sushi hingga Jus

Diberitakan sebelumnya, beberapa jenis makanan yang terkenal sehat ternyata mmemiliki bahaya untuk tubuh. berikut ini adalah berbagai jenis makanan yang terkenal sehat tetapi ternyata berbahaya.

Pemenuhan kebutuhan nutrisi dan energi setiap hari bisa didapatkan dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

Selain itu, makan juga bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh karena beberapa jenis makanan memiliki kandungan yang mampu membantu menjaga kesehatan.

Maka, banyak orang mengonsumsi makanan tertentu yang dianggap sehat dan bisa memberi manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Ada berbagai jenis makanan yang dikonsumsi untuk kesehatan tubuh, seperti sayur-sayuran, buah, daging, ikan, dan lain-lain.

Tetapi, ternyata ada beberapa makanan yang dianggap sehat, justru bisa menyebabkan masalah kesehatan.

Bahkan, masalah kesehatan yang ditimbulkan cukup berbahaya dan bisa menyebabkan kematian.

Beberapa makanan juga bisa menyebabkan penyakit yang mematikan seperti diabetes, jantung dan penyakit kronis lainnya.

Yang menyebabkan beberapa makanan sehat menjadi berbahaya biasanya adalah bahan campuran yang digunakan dalam pengolahannya.

Banyak orang yang tidak menyadari bahwa makanan yang dikonsumsi sebenarnya bisa menyebabkan masalah kesehatan dan menganggapnya sebagai makanan yang sehat.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah berbagai jenis makanan yang dianggap sehat tetapi ternyata bisa berbahaya untuk kesehatan.

• Berbagai jenis ikan

Ikan dikenal sebagai sumber protein dan asam lemak omega 3 yang sangat baik untuk tubuh.

Asam lemak omega 3 dapar mengurangi penyakit jantung dan stroke.

Tetapi, nutrisi ini tergantung pada apa yang ikan makan saat masih dalam air.

Banyak ikan di supermarket yang tidak bersumber dari laut melainkan dari peternakan.

Biasanya, ikan yang berasal dari peternakan memiliki nutrisi yang lebih rendah dan mengandung zat kimia dari makanan ikan agar ikan tumbuh lebih cepat.

Hal ini akan membahayakan kesehatan tubuh jika dimakan secara berlebihan.

• Sushi

Sushi sebenarnya makanan yang sangat bergizi dan kaya akan nutrisi, tetapi apabila dikonsumsi berlebihan akan menjadi berbahaya.

Berbagai bahan tambahan yang disajikan bersama sushi yang menyebabkan makanan ini menjadi tidak sehat.

Biasanya sushi akan ditambahkan mayones, krim keju, saus dan produk olahan lainnya yang meningkatkan kalori.

Hal ini akan menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang bisa membahayakan tubuh.

• Produk makanan bebas lemak

Banyak yang memilih produk makanan yang dalam kemasannya tertulis bebas lemak, dengan alasan lebih sehat.

Padahal faktanya, untuk memproduksi makanan bebas lemak, produsen akan mengganti lemak dengan gula olahan untuk menjaga rasa alami dari makanan.

Gula yang berlebihan tentu akan membuat berbagai masalah untuk tubuh termasuk risiko penyakit diabetes.

• Jus 

Kita semua tahu kalau buah-buahan adalah sumber vitamin yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari.

Tetapi mengonsumsi buah dalam bentuk jus akan menghilangkan sebagian besar nutrisi dari buah.

Apalagi jika menambahkan gula pada jus buah, hal ini justru akan menaikkan kadar gula darah dan menyebabkan penyakit diabetes yang berbahaya. 

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 4 Manfaat Mengonsumsi Sushi, Makanan Khas Jepang yang Sangat Populer, https://style.tribunnews.com/2020/03/08/4-manfaat-mengonsumsi-sushi-makanan-khas-jepang-yang-sangat-populer?page=all.