Berita Traveling

Begini Cara Masak Daging Kelelawar/Ikang Paniki ala Rumah Makan Ragey Om Alo

Meski virus corona terus menghantui China, rumah makan Ragey Om Alo, tetap menyediakan ikang paniki siap saji.

Begini Cara Masak Daging Kelelawar/Ikang Paniki ala Rumah Makan Ragey Om Alo
TRIBUN MANADO/JUFRY MANTAK
Menu Daging Kelelawar/Ikang Paniki ala Rumah Makan Ragey Om Alo 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Meski virus corona terus menghantui China, rumah makan Ragey Om Alo, yang terletak di jalan Bethesda, Sario, Kota Manado, Sulawesi Utara, tetap menyediakan ikang paniki siap saji.

Ikang paniki atau lebih jelas dalam Bahasa Indonesia, menu kelelawar.

Dari pantauan tribunmanado.co.id, Sabtu (15/2/2020) tadi, di rumah makan Ragey Om Alo, bukan hanya tersedia ikang babi.

Ikang Paniki siap saji juga, tersedia di dalam lemari makanan di rumah makan tersebut.

Pemilik rumah makan Ragey Om Alo, bapak Angelis Mangumpaus, kepada tribunmanado.co.id, mengatakan,

bahwa memang ketika adanya informasi virus Corona, terjadi penurunan yang makan ikang Paniki.

"Tapi, yang sudah jadi pelanggan, masih sering makan ikang Paniki di sini," ujarnya.

Dijelaskannya, ikang Paniki yang dijualnya, itu dibeli dari pasar, dan diolah di rumah makannya.

"Untuk cara memasak ikang Paniki, terutama, kami membakar dulu Paniki, dan bersikang isi perut, serta ada

beberapa di tubuh Paniki yang harus di keluarkan," katanya.

Halaman
123
Penulis: Jufry Mantak
Editor: Alexander Pattyranie
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved