Perhatikan Ciri-Ciri Ini, Jangan Sembarangan Beli Daging Ayam, Jika Salah Bisa Berakibat Kematian

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bagi anda yang suka dengan masakan dengan bahan dasar ayam. Dan sering ke pasar untuk memberi bahan dasar tersebut.

Waspada. Jangan sembarangan membeli daging ayam. Karena nantinya bisa berakibat fatal jika sampai mengkonsumsi daging ayam yang tidak sehat. Bahkan bisa mengakibatkan kematian.

Jika menemukan ciri-ciri ini maka segera jauhi dan cari daging ayam lain.

Daging ayam memang mudah dikreasikan dalam bentuk apapun, mulai dari digoreng hingga ditumis.

Namun, siapa sangka, memilih daging ayam bukanlah perkara mudah.

Mendeteksinya dengan hanya sekali melihat tentu tak bisa dijadikan patokan.

Apalagi marak pedagang nakal yang menjajakan ayam tiren (ayam mati kemarin) atau daging ayam bangkai.

Baca: Siswi SMP Ini Dikeluarkan Dari Sekolah Karena Sudah Berbadan Dua, Padahal Dia Adalah Korban

Baca: Peristiwa G30S di Indonesia, Presiden Jokowi Dituduh Sebagai Simpatisan PKI: Sabar Ya Tuhan

Baca: Berpose Saat Sunset di Bali, Vanessa Angel Kembali Pamer Tato di Punggung, Jadi Kontroversi

Facebook Tribun Manado :

Membedakan daging ayam segar dengan ayam tiren juga patut menjadi hal yang harus diutamakan

Bahkan, baru-baru ini sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa daging ayam adalah salah satu penyebab timbulnya kanker.

Jadi Anda harus waspada jika menemukan tanda-tanda berikut pada daging ayam.

Direktur Halal Center Fakultas Peternakan UGM, Nanung Danar Dono PhD menyebutkan setidaknya ada delapan ciri ayam tiren yang bisa diamati.

Menurut Nanung, hal pertama yang perlu diperhatikan adalah penampilan warna kulitnya.

1. Warna Kulit

Kulit ayam sehat berwarna kuning muda segar, sedangkan kulit ayam tiren berwarna putih kelabu kusam.
Selain warna, tekstur kulit juga bisa membedakan mana daging ayam segar dan mana ayam tiren.

Kulit ayam sehat ketika diraba akan terasa halus dan lembut dengan lubang pori bekas cabutan bulu yang menutup rapat.