Warga Katakan Tak Lengkap Jika Tak Ada Patola di Menu Pengucapan

TRIBUNMANADO.CO.ID, TOMOHON - Minggu (11/08/2019), warga Kota Tomohon, Provinsi Sulawesi Utara, akan merayakan Hari pengucapan syukur.

Sabtu (10/08/2019), segala persiapan memasak menu makanan hingga menu ekstrem disajikan pada hari yang dinanti-nanti warga Kota Tomohon.

Daging ular piton atau biasa disebut patola (ular piton) serta biawak menjadi menu utama hari pengucapan syukur di Kota Tomohon.

Pantauan tribunmanado.co.id, Sabtu (10/08/2019), di Pasar Beriman Tomohon (Pasar Ekstrem), masyarakat antre membeli daging patola serta daging ekstrem yang dijajakan para pedagang.

Satu diantara warga yang akan merayakan hari pengucapan syukur, yakni ibu Meis, warga jalan Okoy, Kelurahan Kakaskasen ini datang di pasar membeli daging ekstrem.

"Selain Nasi jahe dan dodol, tidak lengkap kalau tak ada daging patola (piton). Kami sekeluarga memang suka daging patola, saya beli empat kilo untuk dimasak," katanya, saat berbincang dengan tribunmanado.co.id.

Ibu rumah tangga ini mengaku pandai memasak daging patola, dan harus berhati-hati agar tak bau amis saat dihidangkan.

"Harus pandai dan tahu bumbunya agar daging patola tidak rasa anyir," kata dia.

Satu diantara pedagang patola yakni Merki mengaku memasok patola dari Sulawesi Tengah.

Ia memasoknya dari Palu, Luwuk di daerah Sulawesi Tengah, juga di daerah Mamuju.

Daging patola dibanderol Rp 60 ribu per kilogram dan biawak harganya sesuai ukuran besar atau kecil biawak, harga dibanderol mulai Rp 100 ribu per ekor.

Selain itu juga, daging tikus dijajakan para pedagang dan dibanderol persatu ekor Rp 50 ribu sesuai dengan ukuran tikus tersebut.

(Tribunmanado.co.id/Ferdinand Ranti)

BERITA TERPOPULER :

Baca: Gadis 18 Tahun Disuntik Ayah, Adik dan Kakak Kandung Sebanyak Ratusan Kali

Baca: Ini Gambaran Struktur Pengurus DPP PDIP Periode 2019-2024, Pasca Megawati Dipilih Aklamasi

Baca: PENGAKUAN Tersangka Bagus Habisi Nyawa Ni Putu Yuniawati di Bali, Lari ke Rumah Istri di Manado

TONTON JUGA :