Jangan Buang Kulit Apel, Banyak Manfaatnya Lho Bagi Kesehatan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tak sedikit yang menyingkirkan kulit apel saat memakan buah ini.

Banyak orang kurang menyukai makan apel dengan kulitnya karena biasanya bagian luar apel dilapisi dengan zat lilin.

Ternyata banyak manfaat mengonsumsi buah apel beserta kulitnya, asal tentu saja dicuci dulu hingga bersih.

Nah, apa saja manfaat yang bisa kita dapatkan jika mengonsumsi apel dengan kulitnya! Berikut beberapa manfaat kulit apel.

1. Memberikan Lebih Banyak Nutrisi

Baca: Final Piala Indonesia, PSM Juara Seusai Jungkirkan Persija

Baca: Gagal Penuhi Harapan Barcelona, Akankah Coutinho Kembali ke Liga Inggris?

Baca: Wayne Rooney Dikontrak Derby County sebagai Pelatih Sekaligus Pemain

Sebuah apel berukuran besar dengan kulit mengandung 116 kkal energi; 5,4 gram serat; 239 miligram kalium; 10 miligram vitamin C; 4,9 mikrogram vitamin K, dan 120 IU vitamin A.

Walaupun mengupas kulit apel tidak menghilangkan nutrisi dari apel, namun secara keseluruhan jumlah yang akan kita dapatkan tentu berkurang.

Jika kita mengonsumsi apel lengkap dengan kulitnya, tubuh akan memperoleh 332% lebih banyak vitamin K, 115% lebih banyak vitamin C, 20% lebih banyak kalsium, dan 142% lebih banyak vitamin A.

2. Mengurangi Risiko Kanker

Kulit apel ternyata memiliki manfaat untuk mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Temuan ini diperoleh dari sebuah penelitian mengenai pengaruh ekstrak kulit apel terhadap pertumbuhan beberapa jenis kanker.

Penelitian itu menemukan bahwa ekstrak kulit apel gala amerika memiliki potensi terbesar dalam mencegah kanker.

Kulit apel mengandung sejenis protein yang disebut maspin. Protein ini bekerja dengan menghambat pembentukan pembuluh darah di sekitar tumor serta mencegah sel kanker menyebar.

Penelitian ini masih perlu dikaji lebih lanjut, teman-teman, namun efek melawan kanker yang terdapat pada ekstrak kulit apel tergolong kuat.

3. Menjaga Kesehatan Sendi

Baca: 9 Skill Ananda Enzo, Anak Bule Prancis yang Lolos Akmil, Kemampuan Fisik di Atas Standar TNI

Baca: Prabowo Gabung Pemerintah Demi Kepentingan Capres 2024, Pengamat: Megawati Sulit Menolak

Baca: Istana Tutup Ruang Dialog dengan FPI, Moeldoko: Kami Butuh Komitmen Terhadap Pancasila

Follow Instagram Tribun Manado

Manfaat lain dari kulit apel adalah mengurangi gejala dan nyeri kronis pada penderita gangguan sendi.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bubuk kulit apel secara rutin selama 2-12 minggu meningkatkan gerak sendi yang tadinya terbatas menjadi lebih baik.

Ini disebabkan karena kulit apel sangat kaya akan antioksidan. Kandungan antioksidan pada kulit apel bahkan jauh lebih banyak daripada daging buahnya.

Itu sebabnya kita lebih disarankan untuk makan apel dengan kulitnya.

Senyawa antioksidan ini berperan langsung pada sel tubuh dengan melindunginya dari radikal bebas dan peradangan.

4. Sumber Serat

Jika kamu tidak pernah makan apel dengan kulitnya, mungkin kamu harus mencoba makan apel dengan kulitnya.

Ini karena mengupas kulit apel ternyata akan menghilangkan jumlah serat apel yang tadinya sebesar 5,4 gram menjadi hanya 2,8 gram saja.

Jumlah ini hampir setara dengan setengah dari kandungan serat total pada satu buah apel.

Serat adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk menjaga kelancaran pencernaan.

Nutrisi yang termasuk dalam karbohidrat kompleks ini juga dapat mengurangi risiko sembelit, diabetes, irritable bowel syndrome, hingga kanker usus besar.

Karenanya, coba makan apel dengan kulitnya, yuk!

Artikel ini telah tayang di Bobo.ID dengan judul Suka Makan Apel dengan Kulitnya? Ada Manfaat Kesehatan yang Bisa Kamu Dapatkan, lo!

Baca: KISAH Jan Koum yang Pernah Melamar Kerja di Facebook Namun Ditolak, Sukses Dengan Aplikasi Buatannya

Baca: Tata Cara 3 Puasa Sunah Jelang Idul Adha 2019: Puasa Dzulhijjah, Puasa Tarwiyah & Puasa Arafah

Baca: Kisah Soekarno Akui Perjuangan Para Wanita Malam, Berperan dalam Perjuangan Kemerdekaan Indonesia

SUBCRIBE TRIBUN MANADO TV