Semangkuk Bayam Bisa Cegah Serangan Kanker dan Kendalikan Penyakit Diabetes? Ini Faktanya

Bayam juga mengandung vitamin K, serat, fosfor, dan tiamin. Sebagian besar kalori dalam bayam berasal dari protein dan karbohidrat.

Zat besi

Kekurangan zat besi dalam makanan dapat memengaruhi efisiensi tubuh menggunakan energi.

Bayam adalah sumber zat besi.

Pastikan untuk menggabungkan makanan kaya vitamin C seperti buah jeruk dengan zat besi nabati untuk meningkatkan penyerapan.

Baca: Hasil Akhir ICC Cup 2019 Arsenal vs Bayern Muenchen Skor Akhir 2-1, Nketiah Persembahkan Kemenangan

Kalsium

Bayam mengandung sekitar 250 mg kalsium per cangkir.

Kalsium dalam bayam lebih mudah diserap daripada kalsium yang diperoleh dari susu.

Bayam memiliki kandungan oksalat yang tinggi, yang berikatan dengan kalsium.

Magnesium

Bayam juga merupakan salah satu sumber terbaik magnesium.

Magnesium diperlukan untuk metabolisme energi, mempertahankan fungsi otot dan saraf, irama jantung teratur.

Selain itu, sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan menjaga tekanan darah.

Zat tersebut juga berperan dalam ratusan reaksi biokimia yang terjadi dalam tubuh.

Bayam memiliki manfaat kesehatan tubuh sebagai berikut: