Semangkuk Bayam Bisa Cegah Serangan Kanker dan Kendalikan Penyakit Diabetes? Ini Faktanya

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sayuran hijau gelap ini mengandung nutrisi rendah kalori. ya Sayuran Tersebut ialah Bayam adalah makanan super

Ketika Anda mengonsumsi bayam maka kesehatan tubuh, kulit, rambut, dan tulang bakal terjaga.

Alasannya, bayam menyediakan protein, zat besi, vitamin, dan mineral.

Manfaat kesehatan tubuh saat Anda  mengonsumsi bayam termasuk meningkatkan kontrol glukosa darah pada penderita diabetes.

Selain itu, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan kesehatan tulang, serta memasok mineral dan vitamin dari berbagai jenis

Bayam telah menjadi konsumsi dalam berbagai budaya sepanjang sejarah, terutama dalam masakan Mediterania, Timur Tengah, dan Asia Tenggara.

Sayuran ini juga dimasukkan dalam pola makan apa pun, bukan hanya karena harganya murah, tetapi juga mudah menyajikannya.

Artikel ini membahas tentang nutrisi yang terkandung dalam bayam, manfaatnya untuk tubuh, dan cara menyajikan bayam.

Fakta bayam

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, satu porsi 100 gram bayam mengandung 28,1 mikrogram vitamin C atau 34 persen dari rekomendasi harian.

Bayam terdiri atas berbagai jenis seperti bayam savoy, bayam pipih, dan bayam semi-savoy.

Petikan daun hijau ini kerap ditambahkan sebagai bahan untuk banyak hidangan dimasak atau disajikan mentah.
Nutrisi

Baca: Berikut Perbandingan Gaji Gubernur dan Menteri, Siapa Lebih Tinggi?

Follow Facebook Tribun Manado:

Satu cangkir bayam mentah mengandung:

7 kalori
Protein 0,86 gram (g)
30 miligram (mg) kalsium
0,81 g besi
24 mg magnesium
167 mg kalium
2.813 unit interasional (IU) Vitamin A
58 mikrogram folat