TRIBUNMANADO.CO.ID - Daging babi masih menjadi makanan yang paling diburu masyarakat Sulawesi Utara.
paling banyak adalah daging babi ternak.
harga daging babi di pasaran Sulawesi Utara pun masih tergolong terjangkau.
Baca juga: Update Harga Daging Babi di Pasar Tradisional Langowan Minahasa Sulawesi Utara
Sempat mengalami penurunan pada beberapa pekan lalu, dan masih terus bertahan.
harga daging babi pun tak sama, mulai dari bagian kepala, perut, punggung, tulang, paha, dan lainnya.
Daging babi pun bisa dibuat berbagai macam masakkan.
Tergantung kebutuhan dari pembelinya, sehingga mereka biasanya hanya membeli beberapa bagian saja.
Baca juga: Ada Ancaman Virus ASF, Warga Manado Tetap Gemar Konsumsi Daging Babi: Tak Takut dan Berdoa
Harga daging babi di Pasar Tradisional Langowan Minahasa, Sulawesi Utara. tergolong stabil.
Sebelumnya diketahui harga daging babi sempat naik bulan Mei, tapi awal bulan Juni 2023 kembali normal.
Informasi ini dikatakan Ongen, salah satu penjual daging babi di Pasar langowan Minahasa saat diwawancarai via WhatsApp, Sabtu (3/6/2023).
"Harga daging babi bulan ini sudah turun dari Rp 65 ribu per kilogram menjadi Rp 55 - 60 ribu per kilogram," ungkapnya.
Baca juga: Harga Daging Babi Stabil di Pasar Bersehati Manado Sulawesi utara
Dia mengatakan jika membeli daging babi dengan lemak harganya Rp 55 ribu per kilogram.
Tapi jika hanya membeli daging babi harganya Rp 60 ribu per kilogram.
Ongen juga menjelaskan harga tersebut turun dibandingkan dengan bulan Mei 2023.
"Harga ini sempat turun, karena bulan lalu itu harganya Rp 65 ribu per kilogram," katanya.