TRIBUNMANADO.CO.ID - Simak resep dan cara membuat brownies kukus yang lembut
Resep berikut juga bisa Anda jadikan sebagai cemilan dirumah
Tak hanya itu, resep berikut juga cocok untuk ide jualan buat penambah cuan.
Selain itu, cara membuatnya juga cukup mudah
Hanya dengan 5 langkah cara membuat.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siu Mie, Mi Panjang Umur yang Jadi Makanan Khas Imlek
Anda tidak harus menggunakan oven, namun bermodalkan kukusan kamu bisa membuat brownies kukus.
Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan tak terlalu padat.
Untuk membuat adonan brownies kukus kamu perlu bahan utama seperti tepung, bubuk kokoa, dan cokelat.
Kali ini Anis Kurniawan, Executive Pastry Chef dari Hotel Ciputra Jakarta membagikan resep brownies kukus. Berikut resepnya :
Resep brownies kukus
Bahan :
1. Tepung terigu serbaguna 80 gram
2. Telur 4 butir
3. 35 gram bubuk kakao
4. 75 gram dark chocolate (blok) dan susu kental manis coklat