"Kue lapis juga dimakan saat ulang tahun, maknanya agar rezeki semakin banyak," katanya. 

Dekat Imlek, ia menuturkan, permintaan pembuatan kue meningkat.

Permintaan datang dari klenteng serta umat.

"Kami memprioritaskan untuk klenteng," katanya. 

Budi memperkirakan ada lebih dari 200 kue keranjang yang ia buat semasa sembahyang Sang Sin hingga Cap Go Meh. 

Tak hanya Manado, pesanan juga datang dari Jakarta dan Surabaya. 

Budi mengaku hanya membuat kue untuk sembahyang.

"Kalau untuk buat kue lainnya tenaga kami terbatas," kata dia. 

Tiga generasi dihidupi dari kue sembahyang, ia sesungguhnya berniat meneruskan itu pada anaknya, tapi ia tak memaksa.

"Saya memberi kebebasan, terserah pada mereka," katanya. 

Namun, ilmu membuat kue itu sudah ia turunkan pada seorang pekerjanya. 

Seperti seorang guru kungfu, ia menurunkannya dengan perlahan-lahan. 

"Sejauh mana keseriusannya, yang utama adalah resep keluarga ini ada penerus," katanya. 

Tentang Manado

Kota Manado berbatasan dengan Kabupaten Minahasa dan Minahasa Utara.

Kota Manado memiliki 11 kecamatan serta 87 kelurahan dan desa, luas wilayah Kota Manado 157,27 km⊃2;.

Wilayah perairan Kota Manado meliputi Pulau Bunaken, Pulau Siladen dan Pulau Manado Tua.

Saat ini Kota Manado dipimpin oleh Wali Kota Andrei Angouw dan Wakil Wali Kota Richard Sualang.(*)

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.