Resep

Ingin Cicipi Makanan Khas Daerah? Coba Resep Nasi Grombyang Asal Pemalang Berikut

Editor: Isvara Savitri
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Nasi grombyang khas Pemalang, Jawa Tengah.

Baca juga: Kunci Jawaban Buku Tematik Kelas 1 SD Tema 7 Halaman 58, Ada Soal Hewan hingga Larangan

  • 6 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah kluek, ambil dagingnya
  • 1 sdm garam 
  • 3 sdt gula merah 

Cara membuat nasi grombyang

1. Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan, sisihkan. Rebus daging bersama tauco, daun salam, serai, hingga bumbu halus. Masak sampai bumbu meresap dan daging lunak, angkat. 
2. Sajikan nasi dalam piring bersama campuran daging, taburi dengan bawang goreng. Tambahkan kerupuk, jika suka.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Grombyang Khas Pemalang, Sajian Makan Spesial di Akhir Pekan".

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.

Berita Terkini