Jangan Dibuang, Berikut Resep dan Cara Membuat Pisang yang Kematangan Jadi Banana Cake Enak

·         300 gr pisang, haluskan

Cara membuat Banana Cake

1. Kocok telur, gula, dan garam hingga larut. Masukkan emulsifier, lanjutkan mengocok hingga mengembang.

2. Masukkan campuran terigu, custard, dan susu bubuk, kocok dengan kecepatan tinggi selama empat detik.

3. Masukkan pisang yang telah dihaluskan, aduk rata dengan spatula.

4. Masukkan dalam loyang 20 cm, panggang hingga matang.

5. Setelah dingin, potong-potong hias dengan topping sesuai selera.

Telah tayang di Kompas.com