2 lembar daun salam
2 batang serai
1/2 sdm merica butir
1 sdt gula pasir
1 sdt garam 4-5 sdm minyak
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 butir kemiri
2 cm jahe
1 cm lengkuas
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
5 sdm air
Cara membuat opor ayam bumbu putih