Resep Membuat Batagor dengan 3 Bahan Ini, Lengkap dengan Tips Agar Tidak Keras dan Renyah

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok makan gula pasir

- 2 butir putih telur

- 150 ml air es

- 1 25 gram tepung sagu tani

- 20 gram tepung terigu protein sedang

Bahan Sambal Kacang:

- 250 gram kacang tanah kulit, digoreng

- 5 siung bawang putih, digoreng

- 6 buah cabai merah keriting, digoreng

- 50 gram gula merah

- 3/4 sendok teh garam

- 750 ml air hangat

- 4 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok makan asam jawa dan 5 sendok makan air

Bahan Pelengkap: