Resep Membuat Batagor dengan 3 Bahan Ini, Lengkap dengan Tips Agar Tidak Keras dan Renyah

TRIBUNMANADO.CO.ID – Batagor merupakan salahsatu camilan yang banyak digemari.

Siapa sangka membuat batagor sangat mudah dan bisa dikreasikan dengan bahan yang berbeda dan pastinya mudah dijumpai.

Berikut ini cara membuat batagor, makanan khas Bandung yang enak dan mudah dibuat sendiri di rumah.

Anda bisa membuat batagor dengan perpaduan tekstur renyah dan kenyal.

Batagor dapat dikreasikan menjadi beberapa macam, seperti batagor tuna gulung dan batagor batagor ikan gabus.

Batagor tuna gulung bisa diolah selama 60 menit untuk 6 porsi.

Namun, sebelumnya siapkan beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat menu yang satu ini.

Di antaranya ikan tuna (tuna pasar), ayam giling, daun bawang, bawang putih hingga garam.

Berikut cara membuat batagor, dilansir Sajiansedap.grid.id:

Resep Batagor Tuna Gulung 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

- 8 lembar kulit pangsit

- 10 buah tahu putih ukuran kecil, dibelah 2 bagian