BAHAN Dasar Telur Bisa Membuat Aneka Menu Makanan Enak Dengan Mudah, Ini Bahan dan Cara Memasaknya

TRIBUNMANADO.CO.ID - Menu Makanan Enak yang terbuat dari bahan dasar telur. Lihat bahan dan cara membuatnya. 

Ada banyak menu makanan dengan bahan dasar telur. Mulai dari Telur dadar kentang, Telur dadar bayam, Telur nasi sisa, Telur dadar jamur, dan Telur dadar tahu.

Sebenarnya bahan kuliner yang satu ini bisa diolah dengan banyak cara agar menghasilkan cita rasa yang berbeda.

Mau tahu? Yuk intip beberapa olahan telur di bawah ini!

1. Telur dadar kentang

Kalau bikin resep yang satu ini, kamu nggak perlu lagi masak nasi karena ada kentang sebagai penggantinya.

Kebutuhan akan protein dan karbohidratmu jadi terpenuhi, deh! Begini cara membuatnya:

Bahan:

• 3 btr telur ayam
• 2 kentang (kupas, bersihkan, potong, lalu rebus)
• 2 btg daun bawang (iris)
• 1 btg daun seledri (cincang)
• 2 sosis (iris melintang)
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica

Cara membuat:

1. Kocok telur dan campurkan semua bahan kecuali sosis.
2. Panaskan minyak, goreng sosis hingga matang.
3. Tuangkan campuran adonan ke wajan berisi sosis tadi.
4. Masak hingga menyatu dan kering, lalu balik.
5. Angkat, potong jadi beberapa bagian lalu sajikan.

2. Telur dadar bayam

Bukan cuma bayam, kamu pun bisa menggantinya dengan sayuran lain seperti; wortel, tomat dan sawi hijau.

Cara bikinnya juga gampang banget!

Bahan:

• Seikat bayam
• 3 btr telur
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 cabai (sesuai selera)
• Garam secukupnya

Cara membuat: