TRIBUNMANADO.CO.ID - Bulan ramadan, harga tulang sapi di pasar naik.
Justru harga daging sapi masih normal.
Permintaan terhadap tulang lebih banyak daripada daging sapi.
Kenaikan harga tulang sapi tersebut terpantau di Pasar Tradisional Serasi Kota Kotamobagu Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) Minggu (19/5/2019).
Baca: Seorang Pria Tewas Bersimbah Darah Dalam Mobil Karena Memotong Tangan & Alat Kelaminnya
Baca: Goda Istri Orang, Pria Ini Dibacok
"Harga daging sapi di sini normal. Rp 115 ribu sampai Rp120 ribu per kilogram," ujar Ardin Karim pedagang.
Kata Ardin harga tulang sapi yang justru naik mencapai Rp 100 ribu per kilogram.
"Biasanya enam puluh ribu rupiah per kilogram, sudah dua bulan naik," jelasnya.
Baca: Jadwal Libur Lebaran dan Cuti Bersama Tahun 2019 bagi PNS, TNI & Polri, Catat Tanggalnya!
Baca: Digaji Raffi Ahmad Hingga Puluhan Juta Merry Pilih Ngontrak, Ternyata Ini Alasannya
Ia tidak mengetahui penyebab naiknya harga tulang sapi.
"Permintaan terhadap tulang banyak. Justru daging sapi kurang yang membeli," jelasnya.
Tulang sapi bisa digunakan dalam banyak, semisal sebagai bahan pembuatan coto. (Amg)