Unik! Cara Makan Orang Yahudi, Salah Satunya Daging Tak Boleh Dicampur Susu

Daging dan ikan hanya boleh dimakan pada saat yang sama, kalau disela minum atau makan secuil roti.

Kombinasi langsung dianggap akan membahayakan kesehatan.

Beras, kentang, sayur, buah dan masakan tepung boleh dimakan bersama daging  maupun susu. Yang tidak mungkin misalnya panggang daging dalam oven dengan keju parut.

Mengapa babi haram?

Semua binatang yang memamah biak dan mempunyai kuku terbelah dianggap halal, seperti sapi, domba, kambing.

Binatang yang tidak memenuhi salah satu persyaratan itu, seperti babi, merupakan binatang haram. Soalnya, babi mempunyai kuku terbelah, tetapi ia tidak memamah biak.

Unggas seperti ayam, kalkun, angsa dan itik boleh dimakan.

Mengenai hal itu juga terdapat perbedaan pendapat, tetapi umumnya disesuaikan dengan tradisi yang ada. Telur burung haram.

Gagak dan alap-alap juga tidak boleh dimakan.

Telur yang ada titik darah merahnya atau coklat di bagian merahnya, umumnya dianggap haram.

Ikan yang halal paling sedikit harus mempunyai satu sirip dan bersisik. Ikan sidat (belut) dan binatang laut seperti kepiting, udang, kerang dan tiram tidak boleh dimakan.

Tukang sembelih berijazah

Penyembelih binatang harus mengikuti pendidikan tertentu dan mengikuti ujian berat.

Pisau harus sangat tajam dan licin agar binatang itu langsung mati. Setelah itu binatang yang sudah disembelih itu harus diselidiki dengan cermat.

Kalau ternyata sakit atau mempunyai kelainan, maka ia menjadi haram.