Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Sulawesi Utara

Daftar Jumlah Produksi Daging Karkas Sapi di Sulawesi Utara Tahun 2024, Total 2.311.513,18 Kg

Produksi daging karkas di Sulawesi Utara mencapai 2.311.513,18 kg pada 2024. Angka tersebut berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Sulut.

Penulis: Isvara Savitri | Editor: Isvara Savitri
Pexels.com/Los Muertos Crew
DAGING SAPI - Ilustrasi daging sapi. Berikut jumlah produksi daging karkas sapi di Sulawesi Utara. 

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Daging karkas sapi merupakan bagian tubuh sapi sehat yang disembelih secara halal, dikuliti, jeroannya dikeluarkan.

Selain itu, daging karkas juga sudah dipisahkan kepala, kaki mulai dari tarsus/karpus ke bawah, organ reproduksi dan ambing, ekor, dan lemak yang berlebih.

Produksi daging karkas di Sulawesi Utara mencapai 2.311.513,18 kg pada 2024.

Angka tersebut berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Sulut.

Jumlah setiap kabupaten/kota berbeda-beda.

Berikut daftarnya berdasarkan Sulut dalam Angka 2025 yang diakses pada Selasa (24/6/2025):

Kabupaten

1. Bolaang Mongondow: 6.308,12 kilogram

2. Minahasa: 153.703,79 kilogram

3. Kepulauan Sangihe: 13.749,62 kilogram

ds7udsuhdfjvngf
DAGING SAPI - Ilustrasi daging sapi. Berikut jumlah produksi daging karkas sapi di Sulawesi Utara.

4. Kepulauan Talaud: 11.288,21 kilogram

5. Minahasa Selatan: 138.714,86 kilogram

6. Minahasa Utara: 108.086,02 kilogram

7. Bolaang Mongondow Utara: 124.241,51 kilogram

8. Kepulauan Siau Tagulandang Biaro: 3.652,07 kilogram

Halaman
12
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved