Harga Cabai di Manado
Harga Cabai Rawit Melambung, Warung Makan Ayam Geprek di Manado Kurangi Porsi Sambal
RM Pondok Dahar di Jalan Kampus Utara, Malalayang, Manado, Sulawesi Utara, memilih mengurangi porsi cabai dalam menu ayam geprek.
Penulis: Isvara Savitri | Editor: Rizali Posumah
lihat foto
Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Harga cabai rawit (rica) terus melambung.
Kini, harganya mencapai Rp 150 ribu per kilogram di pasaran.
Sejumlah warung makan pun mulai mengubah strategi agar tetap untung.
RM Pondok Dahar di Jalan Kampus Utara, Malalayang, Manado, Sulawesi Utara, memilih mengurangi porsi cabai dalam menu ayam geprek.
Mereka biasanya menjual ayam geprek mulai dari Rp 15 ribu per porsi.
"Terpaksa cabainya yang dikurangi supaya harganya tetap," jelas seorang pegawai, Kamis (14/12/2023).
Jika porsi cabai yang digunakan sama, mereka harus menaikkan harga menu.
Pilihan tersebut belum tentu disukai pembeli.
Opsi yang sama juga dipilih Santi, penjual ayam geprek lainnya yang berada di sekitar Universitas Sam Ratulangi (Unsrat) Manado.
Ia mengaku tak rela jika pelanggan berkurang.
"Lebih baik kurangi rica. Toh rasa pedasnya masih ada," tuturnya.
Menurutnya, opsi tersebut tak akan bertahan lama.
"Biasanya kalau sudah lewat tahun baru harga rica kembali norma, jadi porsi sambal juga ikut normal," tutup santi. (*)
Baca berita lainnya di: Google News.
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.
| Breaking News: Harga Cabai Rawit Naik di Pasar Segar Paal 2 Manado Sulawesi Utara |
|
|---|
| Pembeli Tetap Mengeluh Padahal Harga Cabai Rawit Turun di Pasar Bersehati Manado Sulut, Ini Sebabnya |
|
|---|
| Harga 2 Jenis Cabai di Manado Turun, Pedagang Mengeluh Rugi |
|
|---|
| Jelang Tahun Baru, Harga Cabai Rawit Bersih Naik Rp 200 Ribu per Kilogram di Pasar Bersehati Manado |
|
|---|
| Harga Rica di Pasar Bersehati Manado Sentuh Rp 160 Ribu Per Kilogram |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.