Pengucapan Syukur
Begini Cara Membuat Dodol dan Nasi Jahe, Makanan yang Wajib Ada Saat Pengucapan Syukur
Pembuatan dodol dan nasi jahe yang ada di Sulawesi Utara ternyata mempunyai keunikan serta cara tersendiri.
|
Penulis: Chintya Rantung | Editor: Chintya Rantung
Hidangan tersebut terbuat dari perpaduan beras ketan dan jahe.
Sekilas nasi jaha mirip dengan lemper.
Namun, keduanya memiliki perbedaan, yaitu nasi jaha tidak memiliki isian.
Selain itu, pembuatan nasi jaha juga membutuhkan santan agar menciptkan rasa gurih.
Pembuatan nasi jaha juga menggunakan daun pisang sebagai alat pembungkusnya.
Bahan
- beras ketan (rendam selama 2 jam)
- beras
- daun pandan
- serai, geprek
- 3embar daun jeruk purut
- santan
Bumbu Halus
- jahe
- bawang merah
Berita Terkait
Berita Terkait: #Pengucapan Syukur
Olly Dondokambey dan Rita Tamuntuan Hadiri Ibadah Pengucapan Syukur di Tomohon Sulawesi Utara |
![]() |
---|
Info Suasana Terkini di Tomohon Sulawesi Utara, Hari Ini Pengucapan Syukur di Kota Bunga |
![]() |
---|
Olly Dondokambey Hadiri Pasar Malam Pengucapan Syukur di Jakarta, Selfie Bareng Najwa Shihab |
![]() |
---|
Pengucapan Syukur 10 September Kurang Greget, Sebagian Warga Sudah Laksanakan Duluan |
![]() |
---|
Antropolog Cardo Renwarin: Penyeragaman Pengucapan Syukur Langgar Tradisi Religi Populer di Minahasa |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.