Pengucapan Syukur
Begini Cara Membuat Dodol dan Nasi Jahe, Makanan yang Wajib Ada Saat Pengucapan Syukur
Pembuatan dodol dan nasi jahe yang ada di Sulawesi Utara ternyata mempunyai keunikan serta cara tersendiri.
Penulis: Chintya Rantung | Editor: Chintya Rantung
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Dodol dan Nasi Jahe menjadi menu ciri khas saat merayakan pengucapan syukur di Minahasa Sulawesi Utara.
Dodol dan Nasi Jahe dibuat beberapa hari sebelum hari pengucapan syukur.
Pembuatan dodol dan nasi jahe yang ada di Sulawesi Utara ternyata mempunyai keunikan serta cara tersendiri.
Lalu seperti apa cara pembuatan serta bahan-bahan yang dibutuhkan. Simak berikut ini :
1. Dodol
Dodol merupakan jajanan khas dari Minahasa Sulawesi Utara.
Jajanan ini terbuat dari bahan utama berupa tepung ketan putih.
Biasanya, dodol ini dihidangkan saat acara pengucapan syukur warga di Minahasa termasuk di Minsel.
Dodol bisa dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Minahasa.
Hal ini karena dodol ini bisa bertahan cukup lama.
Bahan-bahan
- tepung ketan putih
- gula merah
- Kertas atau daun pisang untuk membungkus
- Air secukupnya
| Olly Dondokambey dan Rita Tamuntuan Hadiri Ibadah Pengucapan Syukur di Tomohon Sulawesi Utara |
|
|---|
| Info Suasana Terkini di Tomohon Sulawesi Utara, Hari Ini Pengucapan Syukur di Kota Bunga |
|
|---|
| Olly Dondokambey Hadiri Pasar Malam Pengucapan Syukur di Jakarta, Selfie Bareng Najwa Shihab |
|
|---|
| Pengucapan Syukur 10 September Kurang Greget, Sebagian Warga Sudah Laksanakan Duluan |
|
|---|
| Antropolog Cardo Renwarin: Penyeragaman Pengucapan Syukur Langgar Tradisi Religi Populer di Minahasa |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.