Lokal Bercerita
Hama di Kebun Sawit, Babi Hutan Justru Laris Manis di Pasar Beriman Tomohon Sulawesi Utara
Daging babi hutan paling laris. Rata-rata Roy menjual 20-30 kg tiap hari. Akhir pekan bisa sampai 50 kg.
Penulis: Fernando_Lumowa | Editor: Rizali Posumah
Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Babi hutan jadi hama di kebun sawit. Tak heran babi hutan banyak diburu.
Babi hutan hasil buruan di perkebunan sawit di Sulsel, Sultra dan Sulbar dikirim ke Minahasa, Sulawesi Utara.
Daging babi hutan dijual di pasar-pasar di Minahasa Raya.
Pasar Beriman Tomohon salah satunya.
Ini pasar tradisional terbesar di Indonesia timur.
"Ini dibawa dari daerah Baubau, Mamuju dan sekitarnya," kata Roy Nangka, pedagang daging satwa liar di Pasar Beriman, Tomohon, Selasa (24/04/2023) siang.
Daging babi hutan paling laris. Rata-rata Roy menjual 20-30 kg tiap hari. Akhir pekan bisa sampai 50 kg.
Pembelinya beragam. Ada yang untuk konsumsi sendiri, biasaya ibu rumah tanggal hingga pemilik rumah makan Selera Minahasa.
Roy sudah punya langganan tetap. Beberapa pemilik rumah makan. Ada yang tiap hari ambil dua tiga kilo.
"Mereka minta sudah bersih dan dipotong-potong, siap diolah," kata warga Kinilow ini.
Daging babi hutan dijual Rp 40 ribu per kg. Kalau hari Pengucapan atau Natal dan Tahun Baru, bisa naik Rp 50 ribu per kg.
Kata Roy, daging babi hutan selalu habis. Paling lama dua tiga hari, ia harus mengambil lagi ke pengepul.
"Bos selalu punya stok. Torang ambil dari mereka," katanya.
Bos dimaksud pedagang pengepul di Kawangkoan, Minahasa.
Menurutnya, khusus di Pasar Beriman saja, rata-rata terjual 300-400 kg daging babi hutan.
"Penjual di sini kan banyak. Bisa lebih kalau Sabtu," katanya
Jika Pengucapan Syukur, Natal atau Tahun Baru, Roy bilang bisa menjual hingga satu kwintal lebih babi hutan.
"Berapa ekor yang saya ambil, pasti habis," katanya. (ndo)
• Sam Sachrul Mamonto Pimpin Apel Perdana Setelah Lebaran, Harap ASN Boltim Lebih Semangat Mengabdi
• Potret Keindahan Taman Sindulang, Salah Satu Ikon Kota Manado Sulawesi Utara
Baca berita lainnya di: Google News.
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.
Industri Rumah Panggung Woloan Tomohon Mendunia, Dikirim Hingga ke Argentina |
![]() |
---|
Cerita David Ngala, 10 Tahun Membuat Rumah Panggung Woloan di Tomohon Sulawesi Utara |
![]() |
---|
Mengenal Rumah Panggung Woloan Khas Minahasa yang Sudah Mendunia |
![]() |
---|
Kisah Pekerja Rumah Panggung Woloan Adri Uhing, Bisa Bangun Rumah Sendiri untuk Keluarga |
![]() |
---|
Pengusaha Rumah Panggung Woloan Johanis Sindim Raup Penghasilan Ratusan Juta |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.