Bisa Dimasak Apa Saja, Cakalang Fufu jadi Makanan Favorit Masyarakat Manado Sulawesi Utara

Kuliner ini banyak dinikmati masyarakat dari berbagai kalangan.

Selain karena cita rasanya yang khas, ikan cakalang bisa diolah menjadi makanan apa saja.

Bagi warga Sulawesi Utara, cakalang fufu adalah hidangan favorit yang biasanya akan disantap bersama nasi dan sambal dabu-dabu setelah dipanaskan dengan cara digoreng.

Bahkan, hidangan yang satu ini biasa dijadikan lauk pendamping hidangan tradisional Sulawesi Utara lainnya, seperti tinutuan alias bubur manado.

Jika Anda ingin mencari tempat jualan cakalang fufu di Manado, maka bisa menyambangi dua lokasi.

Baca juga: Perbandingan Harta Kekayaan Royke Roring dan Robby Dondokambey, Bupati dan Wakil Bupati Minahasa

Baca juga: Gerombolan Remaja Bersiap Perang Sarung di Salatiga, 25 Orang Ditangkap Polisi

Pertama di dekat Jembatan Sario, Jalan Ahmad Yani, Sario, Kota Manado, dan Pasar Bersehati Manado.

Rahman Bakari, salah pedagang di Pasar Bersehati, mengatakan cakalang fufu sudah menjadi makanan tradisional masyarakat Sulut, mulai anak-anak sampai orang dewasa.

Bahkan ia mengaku setiap minggu bisa habis 40-50 belah.

"Banyak sekali yang suka cakalang fufu ini, jadi lumayan setiap minggu bisa habis 40-50 belah," kata dia kepada tribunmanado,co,id, Jumat (24/3/2023).

Dia menjelaskan, alasan masyarakat menyukai cakalang fufu karena rasanya yang gurih, dan cukup simple untuk diolah menjadi makanan apa saja.

"Jadi untuk yang minat cakalang fufu langsung saja datang ke Pasar Bersehati Manado, dijual mulai harga Rp 35 ribu-Rp 40 ribu per belah," pungkasnya.(*)

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.