Siapa Sangka, Konsumsi Ikan Mujair Ternyata Dapat Turunkan Kolesterol Hingga Cegah Risiko Stroke

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tak hanya memiliki rasa yang nikmat, Ikan Mujair juga ternyata memiliki banyak kandungan nutrisi.

Cara untuk mengembangbiakkan ikan air payau inipun tergolong mudah.

Ikan Mujair merupakan ikan konsumsi dengan tekstur daging yang lembut dan renyah.

Namun, rasa ikan ini sangat bervariasi, tergantung pada kualitas air dan pakan.

Ikan Mujair adalah sumber makanan populer karena harganya yang terjangkau dan mengandung sejumlah manfaat kesehatan.

Sejumlah manfaat kesehatan yang ditawarkan ikan mujair berasal dari profil nutrisinya yang beragam.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Barbeque, yang Gurih, Rekomendasi untuk Menu Acara Keluarga

Kandungan nutrisi Ikan Mujair

Dilansir dari WebMD, ikan mujair kaya akan vitamin B12, yang membantu tubuh membuat DNA, menjaga sistem saraf, dan memproduksi sel darah merah. 

Ikan ini juga rendah lemak, mengandung lemak jenuh, asam lemak omega-3, kalori, karbohidrat, dan natrium yang menjadikannya makanan yang sehat.

Selain nutrisi tersebut, Ikan Mujair juga mengandung:

·         Fosfor

·         Kalium

·         Selenium

·         Niasin