Cuma 2 Langkah, Begini Cara Membuat Sambal Pete Teri Medan, Paling Nikmat dengan Nasi Putih Hangat

TRIBUNMANADO.CO.ID - Ternyata cuma dengan 2 langkah mudah ini bisa makan enak sepuasnya.

Berikut resep dan cara membuat sambal pete teri medan, paling nikmat dengan nasi putih hangat

Perpaduan sambal merah dengan tambahan pete dan ikan teri medan ini paling pas dilahap pakai tangan.

Sangat mudah dibuat dirumah maupun di kostan

Selain memberi rasa yang lebih gurih, penambahan pete pada sambal merah juga dapat menguarkan aroma harum yang menggugah selera.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur, Super Enak, Gurih Bikin Nagih, Bisa Dilakukan di Rumah

Baca juga: Resep dan Cara Memasak Nasi Uduk Rice Cooker, Cocok untuk Anak Kost, Bisa Buat 6 Porsi

Baca juga: Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo, Paling Nikmat Dimakan Pakai Nasi Putih Hangat

Biasanya sambal petai nikmat disantap bersama nasi putih hangat, lalapan, dan lauk yang digoreng. 

Tidak sulit membuat sambal petai, resep selengkapnya bisa dilihat dalam buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol & Petai" (2010) karya Aan Roswaty terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Seiring perkembangan zaman, menyiapkan seporsi masakan enak, lengkap, dan bergizi kini cuma butuh 4-12 menit!

Resep sambal pete teri medan

Bahan sambal pete teri medan:

·         3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

·         50 gram ikan teri medan (goreng kering)

·         4 papan petai (kupas kulit arinya)

Bumbu halus:

·         100 gram cabai merah