Resep dan Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur, Super Enak, Gurih Bikin Nagih, Bisa Dilakukan di Rumah

TRIBUNMANADO.CO.ID - Iniliah resep dan cara membuat nasi tim ayam jamur

Masakan yang ssatu ini merupakan masakan Tionghoa Indonesia

Dalam hidangan nasi tim biasanya berisi berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus, ada daging ayam tanpa tulang, jamur, dan telur ayam rebus, semuanya dibumbui bawang putih dan kecap asin.

Selain itu, bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah.

Berikut ini resep Nasi Tim Ayam Jamur seperti tertera dalam buku "Resep Sarapan Paling Gampang" (2012) karya Sisca Soewitomo yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Sup Ayam Pakcoy, Cocok Menjadi Hidangan Saat Musim Hujan

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan, Cocok Disuguhkan Sebagai Menu Akhir Pekan untuk Keluarga

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Paha Ayam Saus Pedas, Gurih Bikin Ketagihan Sekeluarga

Resep nasi tim ayam jamur

Bahan

Tumisan Ayam Jamur

·         2 sendok makan minyak untuk menumis

·         5 siung bawang putih, cincang

·         ½ ekor ayam, atau 1 potong dada ayam dengan tulang, potong dadu

·         100 gram jamur kancing, iris tipis

·         2 sendok makan minyak wijen

·         2 sendok makan kecap asin

·         5 sendok makan kecap manis