Sejuta Manfaat Buah Kolang-kaling yang Jarang Diketahui, Bisa Pelihara Kesehatan Jantung

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tak terbayang lagi nikmatnya kolang-kaling jika sudah berpadu dalam campuran es buah.

Namun banyak juga yang tak mneyukai makanan satu ini, memang rasanya agak kenyal.

Tapi siapa sangka, buah ini punya segudang manfaat. Ayo simak manfaat di bali kesegaran buah kolang-kaling.

Baca juga: MANFAAT Kolang kaling bagi Kesehatan, Tak hanya Enak Dimakan, Tapi Juga Punya Manfaat Luar Biasa

Kolang-kaling mengandung banyak jenis nutrisi, sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga Kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan, mencegah dehidrasi, hingga meredakan nyeri sendi.

Selain nikmat, kolang kaling juga menyehatkan karena mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh, mulai dari karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, hingga antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, dan saponin, bahkan gelatin.

Mengutip dari Alodokter.com, inilah manfaat kolang-kaling untuk kesehatan tubuh

1. Melancarkan pencernaan

Baca juga: Kumpulan Olahan Kolang-kaling yang Praktis Dibuat, Cocok untuk Sajian Menu Berbuka Puasa Nanti

Sebagai salah satu makanan tinggi serat, kolang-kaling bermanfaat baik untuk menyehatkan saluran pencernaan. Hal ini karena serat di dalam kolang-kaling mampu melancarkan buang air besar dan mencegah terjadinya konstipasi.

2. Mengendalikan kadar gula darah

Manfaat kandungan serat di dalam kolang kaling selanjutnya adalah menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Hal ini didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa serat kolang-kaling memiliki senyawa polisakarida galactomannan yang mampu menurunkan kadar gula darah dan mencegah terjadinya diabetes.

Baca juga: Kumpulan Olahan Kolang-kaling yang Praktis Dibuat, Cocok untuk Sajian Menu Berbuka Puasa Nanti

Meski demikian, penelitian tersebut masih terbatas pada uji coba di laboratorium.

Oleh karena itu, efektivitas kolang-kaling untuk mengontrol kadar gula darah masih perlu diteliti lebih lanjut.

3. Memelihara kesehatan jantung

Selain menjaga kadar gula darah tetap stabil, senyawa polisakarida galactomannan di dalam kolang-kaling juga dapat menurunkan tekanan darah sekaligus mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.