Resep dan Cara Membuat Paha Ayam Saus Pedas, Gurih Bikin Ketagihan Sekeluarga

·         100 ml air

·         10 lembar daun kucai, potong 4 cm

·         1 sdm daun ketumbar cincang

·         2 sdm saus tomat

·         1 sdm saus cabai

·         1 sdm merica bubuk

·         1/4 sdt gula pasir

·         1/4 sdt garam

·         1 butir telur, kocok lepas

·         1 sdm tepung maizena larukan dengan 25 ml air

·         2 sdm margarin

Illustrasi foto - Resep dan Cara Membuat Paha Ayam Saus Pedas, Gurih Bikin Ketagihan Sekeluarga -Pixabay.com

Baca juga: 5 Langkah Resep Membuat Cakwe Mengembang dan Kopong

Baca juga: Cara Membuat Banana Cake Kukus, Bahan Simpel Anti Bantet

Baca juga: 4 Manfaat Konsumsi Sayur Pakcoy bagi Kesehatan, Cegah Kanker Hingga Kesehatan Jantung

Cara membuat paha ayam saus pedas:

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum, masukkan paha ayam, aduk sampai berubah warna.

2. Tuang air, masak sampai mendidih, tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata dan ayam matang.

3. Tambahkan saus tomat, saus cabai, dan saus tiram, aduk.

4. Tuang telur dan larutan maizena, aduk sampai kuah mengental. Tambahkan daun ketumbar, aduk sebentar. Angkat.

5. Sajikan hangat.

Telah tayang di Kompas.com