Resep Makanan
Resep Nasi Goreng Bumbu Padang Ala Restoran
Nasi goreng bumbu padang dibuat dengan menggunakan potongan daging sapi, udang, telur puyuh, dan mentimun.
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
4 buah cabai merah, buang bijinya
1 sdt terasi, bakar
5 buah bawang merah
1 sdt ketumbar
Pelengkap:
2 butir telur puyuh, belah menjadi 2
2 buah mentimun, kupas, potong-potong
Bawang goreng secukupnya
Cara membuat nasi goreng bumbu padang:
1. Tumis bawang putih harum. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk.
2. Tambahkan daging dan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan nasi sambil diaduk-aduk. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Mentega, Sarapan Simpel Hanya dengan 2 Langkah Masak
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kambing, Mudah Dibuat di Rumah dan Cocok untuk Dinikmat Malam Hari
Baca Berita Tribun Manado disini:
Artikel telah tayang di: Kompas.com