Kesehatan
Konsumsi Daging Saat Idul Adha 2022, Berikut Cara Menjaga Kolesterol Tetap Normal
Usai mengonsumsi daging merah, banyak masyarakat yang mengeluh kolesterol tinggi. Ada beberapa hal yang bisa dilakukan menjaga kolesterol normal.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Minggu (10/7/2022), sebagian besar umat Islam di Indonesia merayakan Idul Adha 1443 Hijriah.
Banyaknya masyarakat yang menyembelih hewan kurban, membuat konsumsi daging merah meningkat.
Daging sapi dan daging kambing tersebut diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Setelah mengonsumsi daging, biasanya banyak orang yang mengeluh kolesterol meningkat.
Sehingga, mengonsumsi daging juga perlu berhati-hati.
Anda yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi, akan dirundung bahaya jika tak bisa mengontrol asupan yang dikonsumsi.
Lantas, bagaimana cara menjaga kolesterol tetap normal?
Konsumsi buah dan sayur
Pada saat mengonsumsi daging sapi atau kambing, sebaiknya imbangi dengan mengonsumsi buah dan sayur.
Alasannya, buah dan sayur memiliki serat tinggi yang dapat berperan dalam menyerap lemak dari daging yang sebelumnya dikonsumsi.
Baca juga: Terungkap Keinginan Taliban Menggali Mobil Milik Pemimpinnya yang Telah Tewas, Digunakan Saat Kabur
Baca juga: Sangadi Pinolantungan Bolsel Sulawesi Utara Bersama Keluarga Berkurban 1 Ekor Sapi
Hal tersebut diungkapkan oleh ahli gizi, dr Samuel Oetoro, sebagaimana dikutip dari Kompas.com, 25 Juli 2020.
Begitu pula yang disampaikan dokter spesialis gizi klinik dari RS Hermina Ciputat, Tangerang Selatan, dr Dian Permatasari.
Memperbanyak konsumsi buah, sayur, dan makanan bergizi lainnya, adalah salah satu jawaban untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.
Mengapa demikian? Karena menurutnya, tidak ada makanan yang secara spesifik dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Perubahan gaya hidup
