Kumpulan Resep Kue Putri Salju, dari Topping Keju hingga Gula Palem

65 gr tepung maizena

Cara Membuat

Campur kuning telur, gula halus, butter, dan margarin menggunakan mikser. Campur sampai  adonan rata dan lembut.

Masukkan susu bubuk, keju edam, dan keju cheddar. Mikser sebentar sampai adonan rata. Matikan mikser. Masukkan terigu dan maizena, sambil diayak. Ratakan menggunakan spatula sampai adonan kalis.

Pipihkan adonan sama rata. Cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera. Susun di dalam loyang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170 derajat celsius.

Angkat dan baluri putri salju dengan gula halus. Lakukan langkah ini saat kue masih hangat agar gula lebih menempel. Tata di dalam wadah dan taburi kembali dengan gula halus. Sajikan.

Putri Salju Kacang Mede

Bahan A (1.000 gram)

150 gram margarin

100 gram mentega

120 gram kuning telur

1 sdt baking powder

Bahan B

50 gram susu bubuk

30 gram tepung maizena