Kesehatan
Penyebab dan Tanda atau Gejala Tekanan Darah Tinggi
darah tinggi sering dijuluki sebagai pembunuh diam-diam atau silent killer. Berikut penyebab dan tanda-tanda atau gejala tekanan darah tinggi.
Garam atau khususnya natrium dalam garam adalah kontributor utama untuk tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Ini karena natrium dapat mempengaruhi keseimbangan cairan dalam darah.
Garam meja mengandung sekitar 40 persen natrium.
Demi kesehatan, AHA merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi tidak lebih dari 2.300 miligram (mg) natrium per hari, yakni setara dengan 1 sendok teh garam.
Perlu diingat, natrium mungkin saja tersembunyi di makanan yang tidak terduga.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat berkontribusi besar pada asupan garam harian seseorang:
Roti dan roti gulung
Pizza
Sandwich
Cold cuts dan daging yang diawetkan
Sup
Burrito dan taco
2. Daging deli
Daging deli olahan dan lunch meats sering kali dikemas dengan natrium. Itu karena produsen membumbui dan mengawetkan daging ini dengan garam.
Menurut database Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), hanya dua potong daging sapi bologna sudah bisa mengandung 910 mg sodium.
Sementara, satu buah sosis frankfurter atau hot dog bisa mengandung 567 mg natrium.
3. Pizza beku
Kombinasi bahan-bahan dalam pizza beku dapat membuat makanan ini tinggi gula, lemak jenuh, dan natrium.
Pizza beku memang bisa memiliki kadar natrium yang sangat tinggi.
Keju yang digunakan dalam pizza beku sering kali mengandung natrium tinggi. Di mana, hanya dengan dua potong keju, bisa menawarkan asupan 512 mg sodium atau natrium.