Tak Banyak yang Tahu Manfaat Buah Durian, Simak 10 Manfaatnya Lengkap Cara Memilih Durian yang Baik

Sebab warna hijau pada kulit durian dapat berarti memang warna asli dari jenis durian tersebut.

Adapun durian berkulit hijau ini sering dijumpai pada durian lokal di Indonesia, walaupun berwarna hijau, namun buahnya telah masak dan dapat segera disantap.

2. Bentuk Buah

Pastikan bentuk buah durian ini berbentuk bulat utuh, apalagi jika Anda ingin mendapatkan durian yang berisi kuning dan banyak.

Sementara buah durian yang berbentuk lonjong, menurut sebagian pedagang durian mengatakan berisi daging yang lebih sedikit dibandingkan bentuk durian yang bulat.

Namun, yang terpenting adalah pastikan buah durian tersebut tidak cacat atau menghitam bagian kulitnya.

3. Bunyi Buah Durian

Mengetuk buah durian merupakan cara untuk memprediksi isi dari daging buah tersebut, maka cermati bunyi yang timbul dari ketukan buah durian yang akan dibeli.

Durian yang matang akan menimbulkan bunyi berat dan teredam yakni 'buk-buk-buk', sehingga durian tersebut dapat segera disantap.

Sementara durian yang nyaring bunyinya, diprediksi durian tersebut belum masak atau bahkan sudah tidak lagi segar.

4. Tangkai Buah

Tangkai buah durian juga dapat menjadi ciri-ciri melihat buah durian yang bagus.

Bedakan tangkai yang sengaja diputus oleh penebasnya dan tangkai yang terputus alami dari pohonnya.

Biasanya tangkai yang terlihat bekas plintiran atau potongan pisau adalah durian yang tidak alami jatuh dari pohonnya.

Durian berkualitas baik diambil ketika buah terjatuh dan bukan yang tangkainya dipaksa diputus atau dipetik dari pohonnya.

Sedangkan tangkai yang tidak rata menunjukkan buah jatuh alami.

Di sisi lain, durian dengan tangkai yang tebal dan pendek menunjukkan daging buahnya tebal dan banyak, sedangkan tangkai yang panjang dan ramping adalah pertanda durian memiliki sedikit isi dan daging buahnya tak terlalu tebal.

5. Aroma Buah Durian

Buah durian yang memiliki aroma harum maka umumnya daging buahnya berwarna kuning dan rasanya manis.

Oleh karena itu, Anda cukup mencium aroma buah durian yang akan Anda beli, jika menebarkan aroma harum yang menyengat maka dapat dipastikan buah durian tersebut telah matang.

Begitu juga sebaliknya, jika tak tercium aroma harumnya durian maka pertanda durian tersebut belum matang.

(Tribunnews.com/R Agustina/Nidaul 'Urwatul Wutsqa)

Durian ((infoagribisnis.com))

Berita Terkait Kesehatan

Artikel ini telah tayang di:

Tribunnews.com dengan judul 10 Manfaat Durian dan Cara Memilih Buah yang Matang, Manis, serta Berdaging Tebal,

https://www.tribunnews.com/kesehatan/2020/01/03/10-manfaat-durian-dan-cara-memilih-buah-yang-matang-manis-serta-berdaging-tebal?page=all