Berita Minut
Cap Tikus Campur Nanas Asal Minut, Rasanya Manis, Pahit dan Pedas, Maknyus
Terpilihnya Likupang sebagai destinasi super prioritas di Indonesia memacu kreativitas anak muda Minahasa Utara
Penulis: Arthur_Rompis | Editor: David_Kusuma
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID, Manado - Terpilihnya Likupang sebagai destinasi super prioritas di Indonesia memacu kreativitas anak muda Minahasa Utara, Sulawesi Utara.
Berbagai produk original dihasilkan. Salah satunya Cap Tikus Mix.
Produk ini istimewa karena memadukan cap tikus, minuman tradisional Minahasa dengan buah nanas serta rempah rempah.
Cap Tikus Mix itu dipaparkan dalam hajatan kementerian pariwisata dan ekonomi kreatif di
pendopo kantor Bupati Minut, Selasa (25/5/2021) siang.
Tribun Manado sempat mencicipi minuman tersebut. Bak tiga tiga rasa dalam satu tegukan dalam satu cangkir.
Baca juga: Cerita ASN Cantik dari Talaud Indah Mardina Londoran dalam Menggapai Cita-cita
Ada pahit dari cap tikus, manis dari nenas dan pedas dari rempah rempah pala.
Kemasannya juga menjual. Dalam botol plastik dengan plastik penutup warna kuning.
Mario Ferdinand, pembuat produk itu menuturkan, Cap Tikus Mix sudah dijual secara terbatas.
"Hanya di online. Sebotol 50 ribu," kata dia.
Mario membeber, cara pembuatannya secara ringkas.
Nanas diblender kemudian dicampur cap tikus.
Setelah itu dituang rempah rempah pala.
Ungkap Mario, ide membuat cap tikus Mix datang dari iseng iseng.
"Ternyata teman-teman suka, mereka mendorong saya membuat produk ini," katanya.
Dipilihnya Likupang sebagai destinasi super prioritas dianggapnya sebagai peluang usaha.
