Info Kesehatan, Jangan Makan Makanan Bersantan Berlebihan, Ini Dampaknya

Bahaya mengonsumsi makanan bersantan secara berlebihan

Dikutip dari Medical News Today, santan mengandung kalori dan lemak yang tinggi.

Mengonsumsi terlalu banyak santan dan mengonsumsi makanan kaya karbohidrat dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Santan juga mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi.

Hal ini dapat menyebabkan masalah pencernaan,

seperti diare atau sembelit, pada orang dengan sindrom iritasi usus besar.

Food and Drug Administration (FDA) atau Administrasi Makanan dan Obat Amerika Serikat mengklasifikasikan kelapa sebagai buah-buahan.

Namun, beberapa protein dalam kelapa mirip dengan kacang-kacangan, dan reaksi alergi dapat terjadi.

Alergi kelapa sangat jarang terjadi.

Tetapi, seseorang yang alergi kelapa sebaiknya tidak mengonsumsi santan.

Gejala alergi kelapa mirip dengan alergi makanan lainnya.

Seseorang mungkin mengalami:

Sakit perut

Mual