Breaking News:

Lebaran 2021

Cara Membuat Rendang Biar Empuk dan Tidak Hancur, Dijamin Anti Gagal 

Simak berikut ini cara memasak daging rendang agar empuk namun tetap utuh

Editor: Chintya Rantung
Cara membuat Rendang Empuk dan tetap utuh tak hancur 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sudah siap dengan menu makanan khas lebaran untuk disajikan besok?

Tak hanya opor ayam, rendang bisa jadi pilihan menu yang disajikan saat lebaran besok. 

Bagi kamu pemula atau sering gagal saat masak rendang

Berikut cara membuat rendang dengan tekstur empuk, butuh waktu masak yang cukup lama.

Cara memasak daging rendang agar empuk namun tetap utuh ini banyak dipraktikkan oleh rumah makan khas Minang.

Berikut tips memasak rendang empuk tetapi tidak hancur dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep Menu Lebaran Enak, Ada Opor Ayam, Sambal Goreng Ati hingga Rendang Daging

1. Masak dengan api kecil

Supaya daging tidak mudah hancur, gunakan api kompor kecil pada saat memasak.

Memasak dengan api kecil membuat bumbu dapat meresap sempurna ke dalam daging.

Penggunaan api yang besar saat memasak rendang membuat tekstur daging mudah hancur saat diaduk.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved