Tak Hanya Opor, Berikut Makanan Khas Hari Raya Idul Fitri di Berbagai Daerah Indonesia

Meski demikian, kelezatannya membuat sajian satu ini sangat sayang jika dilewatkan saat lebaran.

Baca juga: 2 Warga AS Dipenjara Seumur Hidup Usai Membunuh Perwira Polisi Italia, Ini Kronologinya

Baca juga: SINOPSIS Ikatan Cinta Kamis 6 Mei 2021: Nino Terus Memikirkan Tes DNA, Bagaimana Kondisi Aldebaran?

3. Ayam Gegape, Makassar

Masih dengan olahan ayam, di Makassar juga ada sajian khas Hari Raya Idul Fitri yaitu ayam gegape.

Ayam gegape ini sangat berbeda karen dibuat dari ayam kampung jantan yang memiliki tekstur daging kenyal.

Menariknya lagi, pada akhir proses memasak, ayam gegape diberi tambahan berupa parutan kelapa yang sudah disangrai.

4. Rendang, Padang

Daging rendang, sajian khas lebaran Idulfitri di Padang. (flickr.com/Alpha)

Bagi sebagian warga Indonesia rasanya sudah tidak asing lagi dengan kelezatan rendang dari Padang.

Tak hanya dijajakan di restoran saja, rendang rupanya jadi sajian khas Hari Raya Idul Fitri yang spesial bagi masyarakat Padang.

Dibuat dengan bumbu kaya rempah membuat cita rasanya begitu khas dan sangat nikmat disantap saat perayaan hari besar umat Islam seperti ini.

Baca juga: RAMALAN Cinta Zodiak Kamis 6 Mei 2021: Virgo Akan Kencan Romantis, Aries Bermasalah dengan Pasangan

Baca juga: Efek Kalium Sianida, Zat yang Ada di Kasus Sate Beracun, Mulai dari Mual hingga Kematian

5. Semur Daging, Betawi

Kuliner semur daging khas Betawi untuk lebaran Idulfitri (sajiansedap.grid.id)

Sajian khas Hari Raya Idul Fitri selanjutnya ada semur daging khas Betawi.

Daging sapi untuk semur dimasak dengan kuah kecap hingga meresap, kemudian diberi bumbu seperti ketumbar, merica, jintan, biji pala, lengkuas, dan jahe.

Ada juga bumbu tambahan yang menambah cita rasa seperti kayu manis, cengkeh, serai, dan daun salam.