8 Bumbu Dapur Berkhasiat Turunkan Kadar Kolestrol, Tertarik Boleh Dicoba

Tentu, mengonsumsi masakan yang mengandung bawang putih tidak serta-merta akan menurunkan kadar kolesterol kita.

Saat ini, masih terdapat perdebatan di antara para peneliti mengenai peran bawang putih sebagai obat herbal kolesterol.

Sehingga, apabila ingin menggunakannya sebagai obat, sebaiknya konsultasikan terlebih dulu dengan dokter.

2. Kedelai

Kacang kedelai dan produk olahannya seperti tempe atau tahu, dianggap bisa sedikit membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah.

Sehingga, jangan ragu untuk menambahkannya dalam menu harian.

Meski begitu, perlu diingat juga cara mengolahnya dan jangan hanya mengandalkan makan tahu dan tempe sebagai obat herbal kolesterol.

3. Akar manis

Akar manis atau licorice root, dinilai berpotensi menjadi obat tradisional herbal kolesterol.

Pasalnya, pada penelitian yang dilakukan pada hewan uji, tanaman ini terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol sekaligus kadar gula darah, dan mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Hanya saja, belum banyak penelitian yang dilakukan secara klinis pada manusia.

Jadi, sebelum menggunakannya, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter.

4. Jahe

Rempah, seperti jahe juga sering disinggung sebagai salah satu obat tradisional herbal penurun kolesterol.

Beberapa penelitian menunjukkan, rempah ini bisa menurunkan kolesterol dan trigliserida di tubuh, serta mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.