Resep Makanan
Resep Sarapan Praktis: Egg Cloud With Toast Bread
4 butir putih telur.. 1/4 sendok teh garam.. 1/8 sendok teh merica bubuk.. 75 gram keju cheddar, parut
1 sendok teh tepung sagu dilarutkan di dalam 1 sendok teh air
1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Telur Goreng Saus Kecap Asam Manis:
1. Kocok lepas telur. Masukkan bawang bombay, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata,
Tambahkan kol, wortel, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
2. Panaskan margarin dalam wajan cekung di atas api sedang. Tuangkan 2 sendok sayur adonan. Goreng sambil disiram-siram. Balik dan biarkan sampai matang.
3. Saus, panaskan margarin. umis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Tambahkan kecap manis, saus tomat , garam, merica bubuk, gula pasir, dan air sambil diaduk sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan telur goreng bersama sausnya.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
5 buah telur, dikocok lepas
50 ml susu cair
1 buah wortel, diparut
1 siung bawang putih, haluskan
