5 Resep Nasi Goreng Praktis dan Lezat, Pas Disantap saat Sarapan

4. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.

5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

4. Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi

Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih dingin
2 buah cabai merah, diiris serong

2 butir telur, dokocok lepas
100 gram cumi asin, seduh air panas, iris bulat 1/2 cm

1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

4 tangkai daun kemangi, petiki
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih

4 cm kunyit, dibakar
4 cm kencur
1/2 sendok teh terasi goreng

Pelengkap:
50 gram kerupuk kanji, digoreng
2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Masukkan nasi. Tambahkan cumi asin, garam dan merica. Aduk rata sampai matang. Masukkan kemangi. Aduk rata

3. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.

5. Nasi Goreng Gila

Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:

800 gram nasi putih
2 siung bawang putih, dicincang kasar
2 butir telur

1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Tumisan:
2 pasang ampela hati ayam, direbus, dipotong-potong
100 gram dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir

4 buah bakso sapi, diiris bulat
250 gram kol, diiris kasar

150 gram caisim, dipotong-potong
2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah, digoreng

3 siung bawang putih, digoreng
3 buah cabai merah keriting, digoreng

Cara Membuat Nasi Goreng Gila:

1. Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan nasi putih. Aduk rata. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.

2. Tumisan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ampela hati ayam, ayam suwir, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan kol, caisim, kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

4. Sajikan nasi goreng bersama tumisannya.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Kumpulan 5 Resep Nasi Goreng Paling Favorit, Tinggal Oseng dan Cemplung Bahan Saja Dijamin Enak