Resep Makanan
Resep Camilan Praktis: Pangsit Panggang
200 gram tepung terigu protein sedang.. 1/4 sendok teh garam.. 100 ml air mendidih.. 35 ml air dingin
Masukkan air mendidih sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Tambahkan air dingin dan minyak goreng sambil terus diuleni hingga rata.
Uleni 10 menit dengan tangan hingga adonan menjadi lembut. Diamkan 30 menit.
Ambil adonan 5 gram. Bulatkan. Giling tipis adonan sambil ditabur tepung.
Lipit-lipit hingga setengah bagian kulit. Beri isi. Rekatkan dengan air.
3. Panaskan sedikt minyak di atas pan anti lengket. Letakkan beberapa pangsit. Biarkan sesaat.
Siram dengan sedikit air. Tutup, Biarkan hingga matang.
4 Saus, panaskan air. Tambahkan jahe dan bawang putih.
Masak sambil diaduk hingga harum. Saring.
5. Tambahkan kecap asin dan gula pasir. Aduk rata.
6. Sajikan pangsit panggang bersama saus.
Baca juga: Resep Camilan Praktis: Pangsit Wijen
Baca juga: Resep Camilan Praktis: Martabak Tahu Sayur
Baca juga: Resep Camilan Praktis: Ayam Mangkuk Isi Keju Goreng Panir
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Pangsit Panggang Enak Ini Enggak Bakal Cukup Disantap Seporsi Saja
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/resep-pangsit-panggang.jpg)