Resep Camilan Praktis: Pangsit Wijen

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk sajikan Pangsit Wijen, menu pelengkap untuk makanan utamamu.

Resep Pangsit Wijen ini gampang dibuat kok.

Simak resep lengkapnya berikut ini!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
12 lembar kulit pangsit, potong 1 x 3 1/2 cm, goreng
100 gram kacang tanah kulit, goreng matang

75 gram teri nasi, goreng
4 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng

2 sendok makan wijen, sangrai
2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan
5 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh garam
2 sendok makan asam jawa, larutkan dengan 1 sdt air

3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar

7 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Kering Pangsit Wijen:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan gula pasir, garam, dan air asam. Aduk sampai kental.

3. Masukkan kulit pangsit, kacang tanah, teri nasi, cabai merah besar, dan wijen. Aduk sampai terbalut bumbu.

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Martabak Tahu Sayur

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Ayam Mangkuk Isi Keju Goreng Panir

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Makaroni Keju Goreng

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kering Pangsit Wijen Enak, Pelengkap yang Pas Untuk Menu Utama