5 Trik Menyimpan Pisang agar Tak Cepat Lembek dan Busuk, Jangan Taruh di Tempat ini

TRIBUNMANADO.CO.ID - Dibalik rasanya yang khas dengan rasa manis dan segudang manfaat, ternyata buah pisang pisang kekurangan.

Pisang cepat layu dan busuk jika tak segera dimakan, ditandai dengan munculnya bintik cokelat dan lembek.

Nah, jika kamu ingin pisang yang disimpan bisa lebih tahan lama, ada beberapa tips jitu.

Dirangkum dari berbagai sumber, inilah 5 cara menyimpan pisang agar tidak cepat lembek dan busuk.

Baca juga: Perjamuan Kasih Ibadah Akhir Tahun di Masa Pandemi Covid-19 Pakai Saraba dan Pisang Goroho

1. Pisahkan dengan Buah Lainnya

Untuk menyimpan pisang agar lebih tahan lama, pisahkan dengan buah lainnya, dan jauhkan.

Setelah dipetik dari pohon, pisang melepas gas etilen yang membuatnya cepat matang.

Nah, gas etilen sendiri juga terdapat pada buah lain, seperti alpukat dan apel.

Untuk itu, pisahkan pisang dengan buah-buah lainnya agar tidak mudah matang dan cepat busuk ketika disimpan.

2. Digantung

Seperti halnya hubungan asmara, ketika digantung, maka cinta tidak akan bersemi dan matang.

Analogi yang sedikit miris, tapi menggantung rupanya punya manfaat tersendiri untuk membuat pisang tahan lama.

Dengan menggantung pisang, gas etilen akan bekerja lebih lambat, sehingga pisang tak cepat berwarna cokelat.

Selain itu, cegah pisang yang digantung itu terkena sinar matahari secara langsung.

3. Hindari Simpan Pisang di Dalam Kulkas