Cara Membuat Jagung Bakar Enak Untuk Malam Tahun Baru, Ini Resepnya

TRIBUNMANADO.CO.ID - Resep jagung bakar untuk malam tahun baru. 

Ada tiga resep jagung bakar enak. 

Lengkap bahan-bahan dan cara pembuatannya. 

Baca juga: KUMPULAN Resep Ayam & Ikan Bakar Enak, Cocok Untuk Dimasak Saat Malam Tahun Baru

Resep Jagung Bakar Keju, Jagung Bakar Mayo Taliwang, Jagung Bakar Pedas Manis.

Berikut resep jagung bakar, dilansir Sajiansedap.grid.id:

1. Resep Jagung Bakar Keju

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 buah

Bahan:

- 6 buah jagung utuh

- 100 gram keju parut, untuk taburan

Bahan Olesan:

- 200 gram margarin, lelehkan

- 4 sendok makan saus tomat

- 4 buah cabai rawit merah, rebus, haluskan

- 1/2 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Jagung Bakar Tabur Keju:

-Olesan, aduk rata margarin, saus tomat, cabai rawit, garam, dan gula pasir.

-Olesi jagung dengan bahan olesan, bakar sambil diolesi bahan olesan sampai matang.

-Sajikan bersama taburan keju parut.

2. Resep Jagung Bakar Mayo Taliwang

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:

- 6 buah jagung, yang masih ada batangnya

- 100 gram mayones

- 150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula merah, sisir

- 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

- 2 buah cabai merah besar, bakar

- 5 buah cabai merah keriting, bakar

- 4 butir kemiri, sangrai

- 1 sendok teh terasi, sangrai

- 5 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

Cara Membuat Jagung Bakar Mayo Taliwang:

-Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

-Masukkan santan, garam, dan gula merah, serta aduk rata.

Masak sampai matang dan biarkan dingin.

-Tambahkan mayones dan aduk rata.

-Bakar jagung sambil diolesi campuran mayones hingga matang dan kecokelatan.

3. Resep Jagung Bakar Pedas Manis

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:

- 6 buah jagung manis, kupas kulitnya

Bahan Olesan:

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 2 sendok makan saus sambal

- 50 gram saus tomat

- 1 sendok makan gula pasir

- 50 gram margarin, lelehkan

Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis:

1. Olesan, aduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.

2. Bakar jagung manis sambil diolesi bahan olesan sampai matang.

(Tribunnews.com/Suci Bangun DS, Sajiansedap.grid.id/Robert Christianto)

Artikel ini telah tayang di:

Tribunnews.com dengan judul Resep Jagung Bakar untuk Dinikmati Saat Malam Tahun Baru, Simak Bumbu Jagung Bakar Keju,

https://www.tribunnews.com/lifestyle/2020/12/31/resep-jagung-bakar-untuk-dinikmati-saat-malam-tahun-baru-simak-bumbu-jagung-bakar-keju?page=all

Subscribe YouTube Channel Tribun Manado: