Resep Sarapan Praktis: Cwi Mie

1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa

Bahan Pelengkap:
6 lembar daun selada, sobek-sobek

2 batang daun bawang kecil, iris, untuk taburan
6 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Membuat Cwi Mi:

1. Ayam, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap asin. Aduk sampai matang. Angkat. Dinginkan. Haluskan di dalam blender. Sisihkan.

3. Kuah, didihkan kaldu ayam. Masukkan bawang putih, seledri, dan jahe. Aduk rata.

4. Tambahkan garam, merica, dan gula. Rebus sampai matang. Sisihkan.

5. Seduh 1 gulung mi. Angkat. Tiriskan. Tambahkan bumbu mi. Aduk rata.

6. Tata daun selada di dasar mangkuk. Tambahkan mi dan tumisan ayam. Tabur daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan bersama kuah.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Okonomiyaki Bihun

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Kaserol Nasi Teriyaki

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Sosis Macaroni Pan

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cwi Mie Enak, Menu Pagi Hari yang Bisa Menghangatkan Badan