Resep Menu Makan Siang Praktis: Cah Kangkung Telur Puyuh

TRIBUNMANADO.CO.ID - Mau masak untuk makan siang tapi tak punya banyak waktu?

Tribunners bisa coba masak Resep Cah Kangkung Telur Puyuh ini.

Menu olahan sayur ini praktis dan lezat.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
3 ikat kangkung, disiangi
8 butir telur puyuh rebus

2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris miring

1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Kangkung Telur Puyuh:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan saus tiram. Aduk rata.

2. Masukkan kangkung dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Baca juga: Resep Camilan Praktis Pelengkap Makan Siang: Kentang Goreng Pedas

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Spesial: Empal Aroma Kemangi

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Istimewa: Cumi Goreng Saus Taoco

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cah Kangkung Telur Puyuh Enak Ini Dijamin Rugi Kalau Sampai Terlewatkan