Resep Camilan Sore: Brulee Bomb ala Nagita Slavina

Bahan Isi :
100 gram keju mozarella, potong kotak

Bahan Pelapis:
2 putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Resep Brulee Bomb:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan smoked beef sampai layu.

2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikitsedikit sambil diaduk sampai licin dan kalis.

3. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat.

4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bola–bola. Gulingkan di atas Tepung panir. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

6. Saus, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan keju. Aduk rata.

7. Tambahkan bumbu kentang goreng, garam dan merica bubuk. Masak sampai meletup-letup.

8. Sajikan bersama sausnya.

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Martabak Mini Udang

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Sate Ulir Kentang Goreng

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Brulee Bomb ala Nagita Slavina, Camilan Viral yang Bisa Jadi Ide Bisnis!