Resep Makanan
Resep Menu Makan Siang Praktis: Iga Sapi Bakar Bumbu Keluwak
500 gram iga sapi, potong-potong, rebus sampai setengah matang.. 2 batang serai, memarkan.. 5 lembar daun jeruk
Editor:
Yeshinta Sumampouw
lihat foto
1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Masukkan iga. Aduk rata.
2. Bubuhi kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air dan air asam. Masak di atas api kecil sampai matang meresap.
3. Bakar iga sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
Baca juga: Resep Menu Makan Siang Pelengkap Nasi: Ayam Suwir Aroma Jeruk
Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Fusilli Daging Sayur
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Iga Sapi Bakar Bumbu Keluwak Enak, Segera Sajikan Untuk Menu Bersantap Di Akhir Pekan
