Resep Makanan
Resep Camilan Praktis: Gimbal Udang Sayuran
100 gram udang, cincang kasar 50 gram taoge 50 gram wortel, diiris korek api halus 100 gram kol diiris korek api halus
1 butir telur
1 batang daun bawang, diiris halus
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 1/4 sendok teh ketumbar
1 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Gimbal Udang Sayuran:
1. Campur udang, taoge, wortel, kol, bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, santan, telur, daun bawang, dan air. Aduk rata.
2. Panaskan sendok sayur di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Angkat sendok sayur. Tuang adonan gimbal. Celupkan lagi ke dalam minyak goreng.
3. Goreng sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng sampai matang.
Baca juga: Resep Otak Otak Balur Panir, Camilan Enak Pas Disantap saat Ngopi atau Ngeteh, Yuk Coba!
Baca juga: Resep Cireng Pop, Jajanan Enak, Pas Disantap saat Sore Hari
Baca juga: Resep Kue Khamir dengan Varian Campuran Rasa Nangka dan Keju
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Gimbal Udang Sayuran Enak, Teman Sejati Menu Utama Hari Ini